ارزش غذایی و تاریخچه نخود

نام دیگر نخود، لوبیای گاربانزو( garbanzo bean ) می باشد. نخود علاوه بر بدن برای تنظیم مواد غنی موجود در خاک زمین کشاورزی نیز مفید است. نخود و عدس بصورت یکسال در میان و چرخشی ب...

چرا نخود سبز سالم و مغذی است

نخود سبز یک سبزی محبوب و بسیار مغذی هستند که حاوی مقادیر نسبتاً فیبر و آنتی اکسیدان هستند. علاوه بر این ، تحقیقات نشان می دهد که آنها ممکن است به محافظت در برابر برخی ا...

بهترین غذاهای ایرانی که باید امتحان کنید

غذاهای سنتی تنها خوراک نیستند، بلکه معرف شرایط جغرافیای، اقتصادی و اجتماعی آن شهر هم هستند. هر کشوری آداب و رسوم و سنت های ویژه خود را دارد ایران نیز از این قاعده مستث...

طرز تهیه سوپ پرک با سبزیجات

یک سوپ خوشمزه و پر از ویتامین برای روزهای سرد براحتی در کمتر از یک ساعت آماده میشود و فوق العاده خوشمزه و خوشرنگ است این سوپ علاوه بر استفاده برای لاغری ، پیش غذا ، یک ...