طرز تهیه غذای هندی فلفل ودا

» طرز تهیه غذای هندی فلفل ودا

آشپزی ساده با مواد ساده بسیار خوشمزه و خیلی راحت تهیه میشود. اگر گیاهخوار هستید و در مورد پروتئین در رژیم غذایی نگران هستید ، بنابراین اوراد باید یک بخش اساسی در رژیم غذایی شما باشد.من دوست دارم غذاهای طبیعی ، سالم و خوشمزه طبخ و بخورم. من از حداقل روغن استفاده می کنم و از رنگ های مصنوعی یا مواد نگهدارنده در پخت و پز خود استفاده نمی کنم.


موادلازم:

1/2 قاشق غذاخوری دانه زیره

1/2 لیوان ماش

   2 قاشق غذاخوری آرد برنج

   1 قاشق غذاخوری دانه فلفل 

      نمک به میزان لازم

      روغن برای سرخ کردن

طرز تهیه:

1. ماش را به مدت 1 ساعت خیس کنید.

2. دانه های فلفل سیاه و زیره را کوبیده تا پودر شود.

3. دانه ماش خیس شده را پوست گرفته شده به صورت درشت خرد کنید

4- آرد برنج ، نمک ، گودر فلفل و زیره را به خمیر ماش اضافه کنید

5. همه چیز را ببه خوبی مخلوط کنید

6. دست خود را کمی چرب کرده یک توپ خمیر کوچک برداشته و آن را دردست یا یک کاغذ روغنی صاف کنید

7. مقداری روغن را در یک تابه گرم کنید

8. حالا قطعات خمیرگرد شده را درون روغن داغ قرار داده و دوطرف آن را سرخ و طلایی کنید.

9. در کنار ترکیبات دلخواه سرو کنید.


مزایای سلامتی اوراد دال:


هضم را بهبود می بخشد.l سرشار از فیبر ، محلول و نامحلول است ، که شناخته شده است هضم ما را بهبود می بخشد. ...

   از قلب محافظت می کند. ...

   انرژی را افزایش می دهد. ...

   سلامت استخوان را بهبود می بخشد. ...

   سیستم عصبی را تقویت می کند. ...

   به مدیریت دیابت کمک می کند. ...

   برای پوست و مو مناسب است.

 طعم قوی و خاکی خود را از پوست سیاه به دست می آورد و غالباً برای رشد موها مورد استفاده قرار می گیرد و همچنین دارای طعمی قوی است. وقتیکه از گوست جدا کنید یک دانه سفید خامه ای دارد.


گرام سیاه این دانه خوشمزه را در تمام خوراکیها میتوانید استفاده کنید، گرم سیاه جزء غذاهای عجیب و غریب نیست. با این حال ، این دانه سیاه همچنین سرشار از مواد مغذی ، مانند پروتئین ، مواد معدنی ضروری ، ویتامین های مختلف ، فیبر و ترکیبات آنتی اکسیدانی است که از چندین طریق می توانند به تقویت سلامتی شما کمک کنند.این واداها بسیار گرم و سرد هستند!

آخرین مطالب این وبلاگ