سلامت تغذیه: ویتامین اصلی و مواد معدنی بدن شما

ویتامین و مواد معدنی ضروری بدن شماویتامین ها و مواد معدنی همراه با پروتئین ، چربی ها ، کربوهیدرات های ساده و کربوهیدرات های پیچیده در حفظ عملکرد بدن ما همکاری می کنند...

ویتامین ها و مواد معدنی موجود در غذا

نکاتی مهم درباره ویتامین‌ های مورد نیاز بدنویتامین ها ترکیبات آلی هستند که به مقدار کم برای حفظ زندگی مورد نیاز هستند. بیشتر ویتامین ها نیاز به مواد غذایی دارند.به ا...

ارزش غذایی و تاریخچه نخود

نام دیگر نخود، لوبیای گاربانزو( garbanzo bean ) می باشد. نخود علاوه بر بدن برای تنظیم مواد غنی موجود در خاک زمین کشاورزی نیز مفید است. نخود و عدس بصورت یکسال در میان و چرخشی ب...

نکاتی درباره خرما میوه ای مغذی و مقوی

نخل یا مُوخ عنوانی است که به گیاهانی از خانواده‌های مختلف اطلاق می‌شود که بیش از همه گیاه خرما به نام نخل معروف است. خرما از دورانِ باستان در رژیم غذایی انسان وجود د...

گریپ فروت: مزایای سلامتی و حقایق تغذیه ای

خواص گریپ فروت برای سلامتیاین میوه از خانواده‌ مرکبات است، و برای نخستین بار سال‌ها پیش در قرن 18 در باربادوس وجودش کشف شد. گریپ فروت امروزه به خاطر پالپ آب‌دار و طعم...